Välkommen till Svensk Havreförening (SHF)

SHF är en ideell förening vars huvudsyfte är att generiskt marknadsföra svensk havre både nationellt och internationellt. SHF vill också skapa nya mötesplatser där forskare, odlare, spannmålshandlare och industri kan träffas och diskutera aktuella havrefrågor.

 

Havreföreningen arbetar med en ny hemsida

Under maj och juni 2012 kommer havreföreningen utarbeta en ny webbplats. Detta innebär att vår sida kommer ligga nere under kortare perioder. Vi hoppas att ni kommer ha öveseende med detta i väntan på den nya webbplatsen blir klar.

Havre ingår i en portfölj av aktiva livsmedel som påtagligt kan dämpa riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdom.

Nyligen genomfördes en koststudie vid Antidiabetic Food Centre vid Lunds Universitet där man sammanförde olika livsmedel som är kända för att kunna påverka de faktorer som förebygger hjärt-kärlsjukdom och åldersdiabetes. Denna portföljkost innehåller bland annat lax, soja, blåbär mandel, frukt och havre. För att undersöka effekten av att kombinera dessa livsmedel i preventivt syfte testades portföljkosten på 44 friska men överviktiga personer. Resultatet visar att portföljkosten kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom med upp till 34 %. En av de riskfaktorer som påverakades var det farliga kolesterolet (LDL) som säktes med 33 % vilket i princip motsvarar den effekt man får med hjälp av läkemedel.

Läs mer om havre och kolesterol här...

 

18 oktober Havredagen 2012

Just nu håller vi på att planera årets havredag och snart kommer du hitta mer information här

Recept på havrerutor med nogat

Låt dessa havrerutor med nogat kittla dina sinnen. Klicka här för receptet>