Välkommen till Svensk Havreförening (SHF)

SHF är en ideell förening vars huvudsyfte är att generiskt marknadsföra svensk havre både nationellt och internationellt. SHF vill också skapa nya mötesplatser där forskare, odlare, spannmålshandlare och industri kan träffas och diskutera aktuella havrefrågor.

 

Europeisk havrekonferens 1 - 3 September 2010

I år arrangeras en Europisk havre konferens den 1 - 3 september på Ystad Saltsjöbad i Sverige. Konferensen är internationell med inbjudna fördedragshållare från bland annat USA, Canada, Australien och Storbritannien . Läsa mer på www.nordicoat.org inom kort.

.

Havre för livet

Över hälften av alla vuxna svenskar har för mycket kolesterol i kroppen. Höga kolesterolvärden fyrdubblar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, den vanligaste dödsorsaken i vårt land, både bland kvinnor och män. Ungefär hälften av alla svenskar dör av hjärt- och kärlsjukdomar, framför allt stroke och hjärtinfarkt.

Havre kan göra skillnad.

 

I havre finns betaglukan. Betaglukan sänker kolesterolvärdet i blodet genom att bilda en sorts gel. Gelen fångar upp gallsyra och för den med sig ut i avföringen. Då måste ny gallsyra bildas, vilket sker genom att kroppen omvandlar kolesterol till gallsyra. På detta vis minskas kolesterolet i kroppen.

Läs mer

 

European Oat Conference

Den 1 - 3 september 2010 på Ystad Saltsjöbad. Läs mer på www.nordicoat.org inom kort

Recept

Havrerutor med nogat

Låt dessa havrerutor med nogat kittla dina sinnen. Klicka här för receptet>